主料:
高筋粉，
300g，
白糖，
70g，
盐，
2g
辅料:
酵母，
4g温牛奶，190g黄油，
25g，
全蛋液适量牛奶醇吐司的做法步骤
1.将
主料
倒入碗里
2.牛奶用小火加热5分钟
3.倒入酵母拌匀，静放10分钟
4.倒入面粉里
5.揉至光滑的面团
6.加入黄油，揉出薄膜【完全阶段】
7.收圆，进行热水发酵2小时
8.发至2.5倍大
9.取出来排气，分为4份
10.擀开，卷好
11.放入模具里，进行2发
12.发至九成满
13.刷层蛋液，合上盖子，放入预热好的烤箱170度40分钟即可
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烘焙 儿童 儿童 面包 早餐 吐司 其他菜系 高筋粉
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