主料:
猪瘦肉，
3块
辅料:
生姜适量，
蒜瓣适量，
葱适量调料
卤料包，
1个，
老抽适量，
生抽适量，
盐适量，
蚝油适量，
冰糖适量卤猪肉的做法步骤
1.猪肉清洗浸泡几分钟。
2.焯水。
3.沥干。
4.葱姜蒜和卤料包准备好。
5.清水放入砂锅中，烧开，放入猪肉。
6.砂锅中放入葱姜蒜和卤料包。
7.再放生抽 老抽 盐 蚝油和冰糖，中火烧开改小火。
8.卤一小时，关火。焖半个小时。
9.比牛肉嫩！
TAGS：
热菜 家常菜 猪瘦肉
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