主料:
小排骨，
1整块(3磅)腌料
红糖，
3茶匙，
盐，
2茶匙，
辣椒粉，
3茶匙烤料
生抽，
3大匙，
老抽，
1大匙，
陈醋，
2大匙，
蒜，
1整个，
白糖，
2茶匙，
水，
1大匙刷面
蜂蜜，
2大匙烤排骨的做法步骤
1.小排骨抹上腌料，腌最少2小时以上，辣椒粉我选用韩国腌泡菜的辣椒粉，不太辣，颜色很好看。。(我通常腌1个晚上。)
2.蒜去皮制末。
3.把烤料拌匀。
4.把腌好的排骨放在铺了锡箔纸的烤盘里。
5.倒入烤汁。
6.用锡箔纸包上烤盘，密封。
7.放入预热好的烤箱，华氏400度/摄氏200度烤1个小时。
8.烤好后拿出来，倒出汤汁。
9.把排骨放在烤架上，两面刷上蜂蜜。
10.放回烤箱，烤10分钟上色。
11.我家小孩特喜欢吃。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 小排骨
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