主料:
核桃适量,
鸡肉适量,
胡萝卜适量,
淀粉适量,
姜适量
辅料:
油适量,
盐适量,
料酒适量,
生抽适量核桃鸡丁的做法步骤
1.《皇上吃什么》里面内容丰富,还有三十篇美食菜谱,喜欢美食的亲们可以学着做皇上吃的美食,感受下皇宫里的美味佳肴
2.核桃用沸水浸泡,去除外膜,掰成小块(一个核桃分成4块就差不多了)
3.鸡腿肉切成小丁,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟
4.锅中放油,下入核桃干炸半分钟捞出备用
5.锅中留油,下入鸡丁翻炒变色,放入姜和胡萝卜丁炒熟
6.放入炒好的核桃拌匀出锅
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 核桃
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