主料:
乌鸡，
半只，
虫草花，
100g
辅料:
姜适量，
生粉，
两勺，
酱油，
两勺，
香油，
2滴，
葱花，
少许，
蒜头，
少许虫草花蒸乌鸡的做法步骤
1.新鲜虫草花，半只乌鸡。
2.虫草花洗干净，撒少许食盐把多余水份逼出来，用清水冲干净沥干。
3.鸡肉剁小块，配姜丝，蒜泥。
4.加入虫草花，生粉，酱油，香油用手抓几下让鸡肉和虫草花入味均匀。
5.上锅，水汽上开始计时，蒸15分钟即可。
6.成品
小窍门&温馨提示
1、新鲜虫草花水份比较多，放少许食盐能把多余水份逼出来，也使它更干净！
2、蒸鸡一般都不超过15分钟，蒸时间过长鸡肉会过老，影响口感！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 乌鸡
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 孜然香料烤翅根的做法,孜然香料烤翅根怎么做,孜然香料烤翅根的做法,孜然香料烤翅根怎么做,孜然鸡翅根,孜然烤翅百科
下一篇： 乌鸡山药红枣枸杞汤的做法,乌鸡山药红枣枸杞汤怎么做,乌鸡山药红枣枸杞汤的功效与作用,乌鸡山药红枣枸杞汤的做法,乌鸡山药红枣枸杞汤的功效与作用小孩喝,乌鸡山药红枣枸杞汤小孩可以喝吗
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
