主料:
鸡翅中，
8个
辅料:
蚝油，
20克，
蜂蜜，
20克，
酱油，
40克，
盐，
2克，
姜，
1块，
大蒜，
6瓣，
黑胡椒粉，
2克，
香葱末，
少许蜜汁烤翅的做法步骤
1.材料准备好：鸡翅中清洗干净，调料有蚝油、酱油、盐、姜、大蒜、黑胡椒粉，用量随自己的口味来调整；蜂蜜未入镜；
2.鸡翅中清洗干净，反正面各拉两条花刀，便于入味；
3.姜片、蒜片、蚝油、酱油、盐、黑胡椒粉同入鸡翅碗中；
4.用筷子搅拌均匀，让鸡翅裹满料汁，腌1小时充分入味儿；
5.烤盘内铺一张锡纸，防止烤出的油脂等物巴在烤盘上不好清洗；将鸡翅码放在烤盘上些时烤箱开始预热200度；
6.将鸡翅送入预热好的烤箱中， 200度上下火，全程20分钟；
7.腌料汁中的姜蒜片扒拉一边，将20克蜂蜜入料汁中，用筷子搅拌均匀备用；
8.烤到10分钟时，将鸡翅从烤箱中取出，在鸡翅表面刷蜂蜜腌料汁；再重新送入烤箱，完成剩下的10分钟；
9.出炉后撒少许香葱末增色添香。
小窍门&温馨提示
1. 鸡翅中两面划花刀便于入味，腌1小时以上；如果着急吃，可以戴上手套给鸡翅按摩加快入味，但至少也要30分钟；
2. 我用的东菱12L小烤箱，上下管是一起加热，操作简单，20分钟外皮酥香、内部的鸡肉鲜嫩多汁；想要鸡翅能达到此效果，请根据自家烤箱的脾气秉性来调整。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡翅中
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 香菇焖鸡的做法,香菇焖鸡怎么做,香菇焖鸡的做法,香菇焖鸡的做法 最正宗的做法,香菇焖鸡图片,香菇焖鸡用干香菇还是新鲜的
下一篇： 黑椒烤鸡中翅的做法,黑椒烤鸡中翅怎么做,黑椒烤鸡中翅的做法,黑椒烤鸡中翅图片,黑椒烤鸡中翅怎么做,黑椒烤鸡翅的做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
