主料:
鹅蛋，
1个，
包菜，
100g
辅料:
盐，
10g鹅蛋炒包菜丝的做法步骤
1.取一个鹅蛋打入碗中。
2.鹅蛋打均匀以后加入适量盐。
3.加入适量食用油。
4.包菜洗净切细丝。
5.锅中热油爆香蒜米。
6.大鹅蛋液倒入锅中翻炒。
7.炒至鹅蛋凝固后盛出来备用。
8.锅中再倒入适量食用油，把包菜丝倒入锅中翻炒。
9.炒至包菜断生后，把鹅蛋再倒回锅中。
10.锅中再加入适量盐即可。
小窍门&温馨提示
我但没有什么特别腥味，不用加特别多的调味料，就加一点盐就可以吃到它的原汁原味。
TAGS：
热菜 家常菜 鹅蛋
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