主料:
羊腿肉，
300g
辅料:
大蒜适量，
辣椒适量，
生姜适量，
料酒适量，
淀粉适量，
生抽适量，
孜然适量，
十三香适量爆炒羊肉的做法步骤
1.羊肉切薄片。
2.加入料酒十三香孜然粒生抽淀粉花生油拌匀。
3.锅中倒入油爆炒几秒羊肉盛出备用。
4.锅中留油爆香姜蒜辣椒。
5.加入羊肉片翻炒加入盐调味。
6.加入适量蚝油即可。
7.装盘。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 羊腿肉
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