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来源:好招商食品网 美食制作 tgcyy  |  2023-01-22
主料:
鹌鹑蛋500克

辅料:
适量老抽半汤匙1汤匙卤肉料包1包

香卤鹌鹑蛋的做法步骤

1.鹌鹑蛋洗净备用。

2.鹌鹑蛋冷水下锅。

3.煮5分钟后捞出。

4.用勺背敲碎蛋壳。

5.煮锅里放所有调料。

6.加水,水的量要没过鹌鹑蛋。

7.煮5分钟后关火,最好浸泡一夜再吃会更入味。

小窍门&温馨提示

鹌鹑蛋浸泡越久越入味。


TAGS:小吃 其他菜系 鹌鹑蛋
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