主料:
猪脊骨,
1.5斤(或排骨),
莲藕,
一节,
苹果,
一个
辅料:
老姜,
4片,
胡椒,
约15粒(压碎)莲藕苹果排骨汤的做法步骤
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1.准备好材料
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2.排骨先用清水泡半个小时,中间换水一到两次,把骨头里的血水泡出来
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3.莲藕切成滚刀块,苹果(带皮哦)切成6片,去掉里面的核,姜切片
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4.把泡过血水的排骨沥干水,清洗干净,把所有材料一起放入沙锅中,加清水
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5.大火烧开,撇去浮沫,改中小火,煲一个半小时,熄火后加少许盐调味
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6.超级简单又美味、营养的广东老火靓汤就煲好了
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