主料:
鸭血，
400g
辅料:
罐头火腿，198g豆芽适量，
金针菇适量调料
葱适量，
火锅底料适量，
食用油适量，
生抽适量，
糖适量，
花椒适量，
盐适量，
鸡精适量，
姜适量，
蒜适量火锅底料烧鸭血的做法步骤
1.食材，切块焯水捞出的鸭血，黄豆芽，金针菇，罐头火腿。
2.准备葱姜蒜，火锅底料一块。
3.起锅放少许油下入葱姜蒜花椒和火锅底料炒匀，煸香。
4.下入豆芽鸭血翻炒均匀，烹些黄酒，加入热水。
5.放入火腿条。
6.调味，放点生抽，蚝油，糖提鲜，盐，鸡粉即可。
7.成品，洒入青蒜末增香！
8.成品，麻辣鲜香！
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 鸭血
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