主料:
春笋，
400克，
鱿鱼，
50克，
虾仁，
50克，
蟹柳，
50克
辅料:
葱花适量，
蒜末适量，
水淀粉适量，
色拉油，
2大匙
配料:
精盐，
1小匙，
味精，
1小匙，
鸡粉适量三鲜炒春笋的做法步骤
1.春笋、蟹柳均切菱形片，鱿鱼花刀片，同虾仁一同焯水。
2.净锅放底油，用葱花、蒜末炝锅，倒入春笋、鱿鱼、虾仁、蟹柳，精盐、味精、鸡粉、水淀粉味料快速翻炒，淋明油，出锅装盘即成。
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热菜 春笋
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