主料:
虾干,
30克,
茶干,
100克,
西芹,
250克
辅料:
姜适量
配料:
盐适量,
糖适量,
油适量,
料酒适量,
鸡精适量五香茶干炒西芹的做法步骤
1.西芹洗净切段,五香茶干切片,虾干用温水泡发好,洗净。
2.油热,放下姜丝,虾干煸炒。
3.放些料酒去腥,放入西芹煸炒.
4.待西芹转色,放下茶干煸炒。
5.加些盐,糖,鸡精,煸匀即可。
小窍门&温馨提示
1.如果太干,可以放一点的水炒。
2.五香茶干有咸味了,盐要适量。
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素菜 家常菜 儿童 农家菜 午餐 虾干
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