主料:
蛏子，
360g，
蒜瓣，
70 g
辅料:
色拉油，
70 g，
盐，
1 g，
生抽，
4 g蒜香烤蛏子的做法步骤
1.将净蒜瓣切成蒜蓉。炒锅烧热，加入色拉油、蒜蓉，小火炒制。
2.待蒜蓉颜色开始转为浅金黄色后即可盛入碗中，加入盐、生抽拌匀即成油蒜蓉。
3.蛏子用盐水浸漂，吐净泥沙后，在清水中反复冲漂干净。将每个蛏子剖开，除去污物，沥干水分。
4.在烤盘上铺锡纸，将蛏子肉朝上平铺于烤盘中。蛏子肉上均匀铺一层油蒜蓉。
5.在烤盘顶部交错叠放两张锡纸。放入烤箱，选择上下加热循环热风模式，设置200度，烤13分钟。
TAGS：
热菜 家常菜 烤箱菜 夏季食谱 午餐 蛏子
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 砂锅海鲜粥的做法,砂锅海鲜粥怎么做,砂锅海鲜粥的做法,潮汕砂锅海鲜粥,砂锅海鲜粥煮多久,砂锅海鲜粥图片
下一篇： 海带炒蛏子的做法,海带炒蛏子怎么做,海鲜蛏子的炒法,海蛏子怎么炒?,海蛏炒什么,炒海蛏的做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
