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韭菜粉条盒子

来源:好招商食品网 美食制作 雨中漫步_kRsJPX  |  2023-01-22
主料:
面粉200克韭菜适量鸡蛋2个粉条适量

辅料:
开水50克冷水60克调料玉米油适量芝麻油2勺适量老抽适量

韭菜粉条盒子的做法步骤

1.用50克开水、60克冷水和一个面团,醒30分钟,醒好的面团柔软劲道。

2.鸡蛋炒熟。

3.粉条泡好,放玉米油、老抽拌匀备用。

4.韭菜洗净切好。

5.放芝麻油、盐拌匀。

6.醒好的面团揉好,分成均匀的剂子,擀成薄皮。

7.放入馅料收口。

8.全部包好。

9.平底锅放油,放入韭菜盒子,小火慢慢煎。

10.反面,倒入适量清水。

11.盖上锅盖烧3分钟。

12.打开锅盖,收干水分。

13.出锅。

14.香喷喷的粉条盒子就好了。


TAGS:面食 家常菜 早餐 面粉
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