主料:
面粉,
200克,
韭菜适量,
鸡蛋,
2个,
粉条适量
辅料:
开水,
50克,
冷水,
60克调料
玉米油适量,
芝麻油,
2勺,
盐适量,
老抽适量韭菜粉条盒子的做法步骤
1.用50克开水、60克冷水和一个面团,醒30分钟,醒好的面团柔软劲道。
2.鸡蛋炒熟。
3.粉条泡好,放玉米油、老抽拌匀备用。
4.韭菜洗净切好。
5.放芝麻油、盐拌匀。
6.醒好的面团揉好,分成均匀的剂子,擀成薄皮。
7.放入馅料收口。
8.全部包好。
9.平底锅放油,放入韭菜盒子,小火慢慢煎。
10.反面,倒入适量清水。
11.盖上锅盖烧3分钟。
12.打开锅盖,收干水分。
13.出锅。
14.香喷喷的粉条盒子就好了。
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面食 家常菜 早餐 面粉
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