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来源:好招商食品网 美食制作 冬季心情  |  2023-01-22
主料:
包菜200g胡萝卜25g

辅料:
六月香辣椒酱10g4g3瓣食用油5g2g

酱香手撕包菜的做法步骤

1.原料:包菜、胡萝卜和辣椒酱。

2.胡萝卜切薄片,包菜洗净撕成块,葱蒜切碎。

3.锅中倒入食用油,加入葱蒜碎,炒香。

4.加入辣椒酱,用小火炒香。

5.加入胡萝卜片,炒至变色。

6.加入包菜,翻炒。

7.加入盐调味,包菜成熟出锅。

8.开胃的手撕包菜上桌。

小窍门&温馨提示

胡萝卜要先炒,吸了油脂的胡萝卜营养能更好的释放出来。手撕包菜,要尽量撕得大小一致,比较粗硬的那部分,可以另做它用,或者用刀切成片。辣椒酱是咸的,要注意盐量的添加。


TAGS:热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 包菜
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