主料:
青椒，
8只
辅料:
芽菜，
2勺，
姜，
半勺，
味精，
少许，
盐，
1勺，
鸡精，
半勺，
蒜，
半勺，
香油，
滴点知青口福青椒的做法步骤
1.青椒洗净切成两段用刀压破待用
2.芽菜、姜蒜粒准备待用
3.大??火将锅烧很热后倒入青椒，用铲子翻压至虎皮色
4.加盐、姜蒜粒炒压，加鸡精炒匀入味
5.加入芽菜继续大火翻炒片刻
6.关火加入味精拌匀，滴几滴香油增香亮油！
7.装盘??
小窍门&温馨提示
这道菜非常辣！不太吃辣的朋友请注意哟??????
TAGS：
素菜 私房菜 青椒
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