主料:
肉末适量糯米饭,1碗冬菜适量,
蛋,
2个,
香菜适量,
葱适量
辅料:
韩式辣椒酱适量糖适量,
盐适量,
鸡粉适量,
生粉适量冬菜肉末糯米蛋卷的做法步骤
1.各材料,需预先在肉末内加入冬菜、盐、糖、鸡粉、生粉均匀腌 上10分钟待用
2.热锅,下点油,下冬菜肉末、香菜、葱
4.把糯米饭放在肉末里,3匙水,拌炒均匀,待用
5.蛋打开后加入小许水与生粉拌均匀
6.用油煎熟蛋液,成为蛋皮
7.在蛋皮内放适量的冬菜肉末糯米饭
9.冬菜肉末糯米蛋卷切件,挤下韩式辣椒酱,即可食用
小窍门&温馨提示
米饭预先煮熟,煮的时候放点盐
儿童食用吃可把韩式辣椒酱改为蕃茄酱
TAGS:
主食 家常菜 常见菜式 儿童 夏季食谱 午餐 工作餐 肉末
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