主料:
猪肉适量
辅料:
荷叶适量
配料:
盐适量,
辣椒粉适量,
酱油适量,
调味鲜适量荷叶卷肉的做法步骤
1.备猪肉。
2.装碗里调入精盐。
3.放点辣椒粉。
4.淋点酱油,放点调味鲜。
5.拌匀放上二小时入味。
6.备糯米清洗后用清水泡上半天泡发,荷叶用清水清洗干净剪成小块待用。
7.将腌好的肉条放进泡好的糯米里,裹上一层糯米。
8.卷起,如图。
9.卷起,如图。
10.包好的荷叶肉放进电压锅里高压30分钟即可。
11.蒸好的荷叶卷肉。
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小菜 满汉全席 猪肉
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