主料:
珊瑚藻，100克
辅料:
西芹，
2片，
小黄瓜，
2条，
葱，
2根，
蒜，
3瓣，
玉米油，
1大匙
配料:
生抽，
2大匙，
醋，
1大匙，
糖，
1茶匙，
盐，
1茶匙，
麻油，
1大匙凉拌珊瑚藻的做法步骤
1.珊瑚藻用冷水泡8个小时。（我泡了1个晚上。）
2.泡发的珊瑚藻用清水冲洗几遍。
3.把珊瑚藻切短段备用。
4.小黄瓜去瓤，切小条。
5.葱切葱花备用。
6.胡萝卜去皮切丝。
7.西芹撕去粗丝，切丝备用。
8.锅放水烧开，放盐和少许油，把西芹汆烫至水再开，捞起，过凉水。
9.原锅水把胡萝卜汆烫至断生。
10.蒜去皮剁成茸。
11.把生抽，粗，糖和葱花放入碗里拌匀。
12.把玉米油，麻油烧热，放蒜茸和葱白爆香。
13.把油倒入酱油里拌匀。
14.把珊瑚藻，胡萝卜，黄瓜，西芹放入大碗里。
15.倒入调味料拌匀即可。
16.非常爽脆。
小窍门&温馨提示
1. 珊瑚藻要用冷水泡发，不能用热水。
2. 拌好的珊瑚藻放入冰箱30分钟以上再吃，更加入味好吃。
TAGS：
凉菜 家常菜 老人 晚餐 西芹
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 里脊肉炒夜开花的做法,里脊肉炒夜开花怎么做,里脊肉炒夜开花好吃吗,里脊肉爆炒,夜开花炒肉丝,夜香花炒肉
下一篇： 桂花南瓜甜汤的做法,桂花南瓜甜汤怎么做,桂花南瓜甜汤怎么做,桂圆南瓜汤,桂花南瓜粥,肉桂南瓜汤
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
