主料:
西葫芦，
一个，
肉末适量，
大蒜，
几片
辅料:
玉米油，
8毫升，
盐，
2克，
蚝油，
5毫升，
生抽，
3毫升西葫芦炒肉末的做法步骤
1.西葫芦洗干净切断备用，肉末提前准备好，大蒜去皮切块。
2.油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒肉末和大蒜出香味。
3.倒入生抽继续煸炒片刻。
4.倒入西葫芦大火煸炒几分钟
5.加入2克盐煸炒
6.煸炒西葫芦的时候不需要放入水，西葫芦水份很多。
7.加入蚝油煸炒出锅。
8.盛盘，今天的午餐。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 西葫芦
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