主料:
青椒，
80g，
红椒，
75g，
玉米，
350g，
胡萝卜，
30g，
瘦肉，
100g，
荸荠，
60g
辅料:
玉米油适量，
生粉适量，
盐适量，
砂糖适量，
热炒鲜露，
半匙玉米青红椒炒肉丁的做法步骤
1.将食材切丁准备好，瘦肉加入生粉、油、盐、糖和适量水调好味。
2.热锅下油，加入玉米粒、盐和糖。
3.再加入适量的清水。
4.加入荸荠，盖锅盖煮8分钟左右。
5.放入瘦肉丁，搅拌一下，盖上锅盖煮5分钟左右。
6.加入青红椒、胡萝卜，煮一两分钟。
7.加入用生粉勾的芡汁。
8.最后加入半匙热炒鲜露，拌一下，起锅即可。
9.色香味俱全的菜就做好了
TAGS：
热菜 家常菜 春季食谱 青椒
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