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来源:好招商食品网 美食制作 云朵里的那只猫  |  2023-01-22
主料:
排骨1000g

辅料:
莲藕2节调料大葱2段香叶3片生姜1块桂皮1块八角1颗适量适量料酒3勺

排骨炖莲藕汤的做法步骤

1.准备食材。

2.排骨洗净,凉水入锅,锅开后煮五分钟捞出。

3.洗掉排骨上的浮沫。

4.锅内放入适量油,放入排骨翻炒至表面微黄。

5.倒入适量水,放入香料大火煮20分钟。

6.猪排骨的时候把莲藕去皮切成滚刀块。

7.放入莲藕中火继续煮40分钟。

8.放入适量盐继续煮10分钟。

9.热腾腾的莲藕汤好了。

10.汤白,肉嫩,莲藕糯。


TAGS:汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 排骨
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