主料:
鱼头,
2个,
魔芋适量,
金针菇适量,
鱼丸适量
辅料:
姜片适量,
干辣椒适量,
野山椒适量调料
盐适量,
陈醋适量,
胡椒粉适量鱼头一锅炖的做法步骤
1.鱼头太大用了两个。
2.锅里油烧热下鱼头。
3.两面都煎下。
4.一次性加入水。
5.煮开后打去浮沫。
6.放干辣椒野山椒碎,加盐和少许陈醋煮开。
7.转入电火锅,放入魔芋鱼丸煮。
8.最后放金针菇撒胡椒粉。
9.开吃。
10.开吃。
11.开吃。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 鱼头
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