主料:
黄豆芽，
300g
辅料:
干辣椒，
2个，
蒜，
2瓣，
葱丝适量，
盐，
少许，
蚝油适量蚝油黄豆芽的做法步骤
1.黄豆芽，剪去根部。
2.干辣椒、蒜末、葱丝。
3.锅中放油，将蒜、干辣椒爆香。
4.放入葱丝炒香。
5.放入黄豆芽，加盐翻炒。
6.炒软后加入适量蚝油炒匀。
7.撒入少许水，上盖焖一分钟，即可。
8.成品，清淡又开胃。
TAGS：
热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐 黄豆芽
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