主料:
笋适量，
黑木耳适量，
黄瓜适量
辅料:
香葱适量
配料:
油适量，
淀粉适量，
盐适量，
蚝油适量，
味精适量香葱炒笋片的做法步骤
1.笋处理干净，所有材料洗净备用。
2.木耳掰小朵，黄瓜和笋切片，香葱切段。
3.锅里放水烧开后加入适量盐后放入笋片焯一下捞出过凉水。
4.锅里放油烧热后放入香葱炒香。
5.放入笋片和木耳翻炒。
6.加入蚝油和盐翻炒均匀。
7.放入黄瓜片继续翻炒。
8.最后放入水淀粉勾薄芡放入味精即可。
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