主料:
豆腐，
250克，
香菇，
30克，
口蘑，
30克
辅料:
泰式甜辣酱，
90克，
香葱适量，
食用油适量，
盐适量砂锅豆腐煲的做法步骤
1.备好食材。
2.豆腐切小块，介意的话可以焯一下不，去豆腥味。
3.香菇，口蘑切丁。
4.锅中入油，香葱，甜辣酱。小炒。
5.再入香菇丁，口蘑，炒一炒。
6.加入豆腐轻轻拌匀。
7.加入适量水，约300克。
8.烧开后，再装入砂锅中。中小火炖约8分钟。千滚豆腐万滚鱼，炖炖有味。
9.出锅再撒些葱花，也可以再挤一些酱汁。
小窍门&温馨提示
蘑菇随意搭配，也可加些肉末。盐可放可不放，根据自己喜欢加少许。
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热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 豆腐
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