主料:
豆腐,
300克,
冬笋,
半株,
雪菜,
105克
辅料:
鸡精适量雪菜冬笋煮豆腐的做法步骤
1.食材:豆腐
2.冬笋
3.雪菜(已清洗)
4.将豆腐撕开包装倒扣在盘中、用刀划开,待用。
5.将冬笋剥壳去老根清洗一下。
6.放在案板上切取一半切片,待用。
7.将雪菜放在案板上切段,待用。
8.烧锅倒油烧热,下入冬笋翻炒翻炒。
9.接着,加适量的清水煮开、煮上5分钟。
10.然后,合入豆腐和雪菜翻动一下煮上2分钟。
11.最后,加适量的鸡精。
12.翻匀,即成。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 豆腐
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