主料:
菠萝，
半个，
猪肉，
150g，
青椒，
一个，
干淀粉适量
辅料:
番茄酱，
一大勺，
生抽，
一小勺，
醋，
一小勺，
白糖适量，
盐适量，
油适量，
水淀粉，
一大勺，
料酒适量菠萝咕老肉的做法步骤
1.装备好食材，把菠萝和猪肉切块。用料酒和生抽将切好的猪头进行腌制。
2.腌好的肉在干淀粉里滚一下，沾满淀粉。
3.锅里倒入油，待油烧至6成热，倒入裹上淀粉的肉块，待肉块炸成金黄色捞出。
4.用剩余的油将切好的青椒炒一下，并捞出。
5.另起锅热油，倒入番茄酱，适量生抽、醋以及白糖，烧开冒泡。
6.倒入菠萝块，肉，青椒，加入少许盐，进行翻炒。
7.最后倒入水淀粉进行勾芡。
8.出锅，酸甜可口的菠萝咕老肉就做好啦。
小窍门&温馨提示
这道菜的酸甜度可以根据个人口味适当的调制白糖和醋的用量哦~
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 菠萝
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 葡萄汁的做法,葡萄汁怎么做,葡萄汁的功效与作用,葡萄汁二氧化硫红酒好吗,葡萄汁能洗掉吗,葡萄汁怎么榨好喝
下一篇： 草莓鲜牛乳
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
