主料:
面粉，
200g，
红心火龙果，
120g，
细砂糖，
20g
辅料:
酵母粉，
2g火龙果馒头的做法步骤
1.准备好需要的食材。
2.火龙果去皮切块。
3.放入榨汁杯中搅打细腻均匀。
4.往面粉中加入糖粉和酵母粉。
5.倒入榨好的火龙果汁。
6.用筷子拌棉絮状。
7.用双手揉成光滑的面团。
8.接着擀成长条状。
9.用刮刀均匀的切段。
10.切好的馒头放在油纸上，冷水上锅发酵1.5倍大。
11.大火烧开后10分钟关火，焖3～5分钟后揭锅盖。
12.成品图。
13.成品图。
14.成品图。
小窍门&温馨提示
火龙果汁先预留10克左右，根据面粉的吸收性酌情添加。
TAGS：
主食 家常菜 馒头花卷 面粉
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