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来源:好招商食品网 美食制作 食为我香  |  2023-01-22
主料:
自制醪糟一小碗糯米粉适量

辅料:
红曲粉适量抹茶粉适量橙汁粉适量橘子适量苹果适量

果香酒酿小圆子的做法步骤

1.准备好糯米粉、红曲粉、抹茶粉、橙汁粉。

2.取一小碗醪糟。

3.把糯米粉和红曲粉、抹茶粉、橙汁粉分别和成小面团,再和一块纯糯米面的小面团。

4.分别将面团搓成小圆子备用。

5.准备好桔子和苹果。

6.把苹果和橘子分别切成小丁备用。

7.取一个煮锅,把醪糟倒入锅中,加一碗水,煮开。

8.锅开后把搓好的小圆子下入锅中,待小圆子浮上来后,再稍煮片刻。

9.锅开后把搓好的小圆子下入锅中,待小圆子浮上来后,再稍煮片刻。

10.把准备好的果粒,倒入锅中,锅再开上来时,关火。

11.果香中飘着酒香的小圆子就大功告成了。


TAGS:热菜 糯米粉
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