主料:
母鸡适量
辅料:
红枣适量,
姜片适量调料
盐适量红枣鸡汤的做法步骤
1.食材:母鸡剁成块、红枣对半剪开去掉核。
2.锅热后转小火,放入鸡块和姜片炒干水份,炒至鸡皮微焦黄。
3.把炒好的鸡块放入砂锅中,放入足量的水,水开后转小火慢炖三十分钟。
4.放入红枣小火再炖十分钟。
5.岀锅前放盐调味即可。
6.成品图。
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汤类 家常菜 午餐 晚餐 母鸡
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