主料:
面粉，
400克，
桂圆肉，
50克
辅料:
酵母，
6克，
泡打粉，
2克，
水适量桂圆刀切馒头的做法步骤
1.所有食材。
2.酵母、泡打粉在水中融化，然后倒入面粉中。
3.揉成光滑的面团发酵。
4.发酵至2倍。
5.将面团排空气，擀成长方形，放上桂圆粒。
6.然后卷起切小断。
7.切好小断醒15分钟。
8.锅中放水煮开，放入蒸锅蒸15分钟。
9.15分钟关火再焖5分钟即可。
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主食 面食 家常菜 馒头花卷 面粉
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