主料:
黑米适量
辅料:
花豆适量,
薏米适量早餐最佳搭配黑米糊的做法步骤
1.黑米倒出。
2.抓上一把豆子和薏米,一起洗净。
3.倒入豆浆机。
4.加入适量的水。
5.开启八宝米糊键。
6.打好黑米糊后自动关闭。
7.黑米糊就做好了,稠度刚刚好。
8.黑米的浓郁自然香很诱人哦。
小窍门&温馨提示
黑米的选择可取少量黑米,哈一口热气闻气味。优质黑米应具有正常的清香味,无其他异味。若微有异味或霉变气味、酸臭味、腐败味等不正常气味的则为劣质黑米。还可以将米粒外面皮层全部刮掉,若米粒内部不是呈白色,则有可能是人为染色了。优质黑米的黑色集中在皮层,胚乳仍为白色,且有光泽,颗粒均匀,少有碎米,无虫,不含杂质。
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