主料:
培根适量,
芦笋适量,
胡萝卜适量,
口菇适量
辅料:
柠檬片适量,
红椒适量
配料:
黑胡椒适量美式培根卷的做法步骤
1.将芦笋、胡萝卜、口菇切细段成培根高度;口菇只选择口墩中间部分切才够长度。
2.将培根将(1)卷起,分别是芦笋3根、胡萝卜3根、口菇4根,最后在末端用牙签穿起。
3.在培根外面撒上胡椒粉,入锅煎至金黄,装盘即可。
小窍门&温馨提示
1、培根很容易熟,不要煎太久,喜欢口感更脆一点的,可以多煎一会。
2、煎的时间,要上下左右都煎,使得蔬菜和培根都熟了。
3、牙签要穿在培根的中间,这样煎培根两边的时侯更好煎。
TAGS:
热菜 培根
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