主料:
鸡蛋,
2个,
虾皮,
25克,
红米,
半杯,
青椒,
4个
辅料:
芹菜,
少量,
葱,
3根,
香草,
4片
配料:
酱油,
少量,
麻油,
少量香芹葱花虾皮煎蛋的做法步骤
1.将葱、香草、芹菜切细与鸡蛋拌匀
2.加入虾皮搅匀(如果是海虾皮就不放盐,)
3.放入不粘锅上煎成蛋饼即可
4.红米粥:红米(是那种旱地种的红米,有点糯)放上清水煮至有点稠就行,用砂锅最好,美的电饭锅很省事,煮出来的粥口感也不错。 微波青椒:每个青椒切成4等份,加入香油、酱油微波炉高火1分钟即可
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主食 家常菜 早餐 夏季食谱 鸡蛋
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