主料:
牛肉，
350g，
胡萝卜，
150g，
洋葱，
150g，
小麦粉，
450g
辅料:
油适量，
盐适量，
胡椒粉适量，
酱油适量，
姜适量牛肉洋葱胡萝卜馅饼的做法步骤
1.小麦粉和成面团静置15分钟。
2.牛肉馅加油、盐、胡椒粉、酱油 、姜末顺时针搅拌上劲。
3.胡萝卜、洋葱洗干净。
4.胡萝卜、洋葱切碎与搅拌好的牛肉馅放在一起搅拌均匀作馅饼馅。
5.饧好的面团做成大小适中的面剂，擀圆作馅饼皮。
6.馅饼皮上加馅料。
7.用馅饼皮将馅料包严，再按扁，成馅饼坯。
8.电饼铛加热，加少许油，馅饼坯入锅铛煎。
9.煎至双面金黄，馅饼熟即可出铛享用。
小窍门&温馨提示
调制馅料的调味品依据个人口味添加。
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主食 家常菜 早餐 饼 牛肉
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