主料:
糯米粉，
50g，
白糖，
16g，
玉米淀粉，
15g，
水，
88g，
黄油，
10g，
草莓适量，
淡奶油，
200g
辅料:
巧克力，
200g，
坚果碎，
50g草莓夹心梦龙的做法步骤
1.糯米粉中加入淀粉，白糖，清水搅匀。
2.过筛后上锅蒸熟，约20分钟。
3.草莓切小块备用。
4.蒸熟取出加入黄油搅匀。
5.淡奶油加入16克白糖打发。
6.糯米面团分成4份。
7.每一份擀成薄片，挤入奶油。
8.中间摆草莓碎。
9.上面再挤奶油，包裹严实。
10.巧克力融化后加入坚果碎搅匀。
11.浇洒在做好的糯米糍表面。
12.晾凉后冷藏半小时凝固即可。
13.成品。
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甜品 家常菜 下午茶 夏季食谱 糯米粉
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