主料:
鸡蛋,
3个,
牛奶,
1.5杯,
面粉,
1.5杯,
奶油适量,
色素适量
辅料:
糖,
45克,
黄油,
55克,
植物油,
1茶匙彩虹爱心千层蛋糕的做法步骤
1.鸡蛋打入大碗中,放入糖,搅拌均匀。
2.将黄油融化,倒入大碗中,搅拌均匀。
3.加入植物油,搅拌均匀。
4.加入面粉搅拌均匀。
5.加入牛奶搅拌均匀。
6.将搅拌好的面糊过滤一遍后放入冰箱冷藏半小时。
7.将面糊摊成厚薄均匀的薄饼。
8.用模具或模板将薄饼切成大小一致的圆形。
9.将模板打印出来并剪出。
10.将奶油分别用六个碗装,加入适量色素,调成彩虹颜色。
11.在蛋糕托上先放一片薄饼,涂抹一层白色奶油,盖上一层薄饼,开始用模板抹上奶油。
12.待全部叠好后,放入冰箱冷藏后即可食用。
小窍门&温馨提示
冷藏或冷冻后会比较好切。
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烘焙 其他菜系 鸡蛋
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