主料:
牛肉，
500克，
大蒜，
一朵，
香菜，
3棵，
玉米，
1根
辅料:
调和油适量，
甜辣酱适量，
生抽适量姜香沙拉汁适量蒜子玉米煲牛肉的做法步骤
1.材料：牛肉500克 香菜3克棵 玉米1根 大蒜一朵 调料：调和油适量 生抽适量 姜香沙拉汁 甜辣酱适量
2..牛肉焯水
3..剥好大蒜，玉米洗净切好备用。
4..捞起来沥干备用。
5..热锅倒入大蒜爆香，皮有金黄色捞起。
6..倒入玉米翻炒。
7..倒入牛肉片再次翻炒。
8..倒入生抽。
9..倒入姜香沙拉汁。
10..倒入甜辣酱防翻炒入味。
11..倒入蒜子翻炒一下。
12..转倒砂锅煲内煲35分钟。
13..倒入锅里调人盐巴味精待盐巴味精入味马山起锅。
小窍门&温馨提示
依然叨叨：
牛肉焯水会去掉一部分腥味，蒜子不爆香也可以。不过玉米没有那么入味，蒜子煲过会软糯融入牛肉粒。
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