主料:
鳕鱼，
200g，
柠檬，
几片，
淀粉，
50g，
蛋清，
10ml
辅料:
核桃油适量鳕鱼蒸糕的做法步骤
1.鳕鱼去皮切块
2.切柠檬片腌制鳕鱼块，去除腥味
3.(此步可省略)腌制的鳕鱼放入冰箱冷藏10分钟
4.腌制好的鳕鱼块放入辅食机蒸制
5.淀粉和蛋清混合
6.蒸制器皿碗底刷油
7.把鳕鱼+淀粉+蛋清拌匀放入刷过油的容器，放入辅食机蒸制
8.完成
TAGS：
小菜 家常菜 鳕鱼
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