主料:
香菇,
9个,
菠菜,
150克菲达奶酪,100克大葱,
1根
辅料:
辣椒粉,
1茶匙,
橄榄油,
1汤匙,
肉桂粉,
1/2茶匙,
盐,
1/2茶匙,
胡椒粉,
1茶匙菠菜奶酪烤香菇的做法步骤
1.主要材料备齐;
2.菠菜洗净去根,葱段切末备用;
3.在煎锅中放入少量橄榄油,小火加热,放入葱末和菠菜煸炒至软,加少许盐、胡椒调味;
4.碗中盛入炒好的菠菜,加入奶酪碎,辣椒粉、橄榄油、肉桂粉,少许盐和胡椒拌匀;
5.香菇洗净,去掉香菇蒂,在香菇中填入奶酪菠菜馅料;
6.烤箱预热到180度,将香菇放入耐热的盘中放入烤箱,以上下火烤制10-12分钟至奶酪呈金棕色;取出烤箱就可以享用了。
小窍门&温馨提示
这款调味清爽的菜肴,搭配略带酸度的白葡萄酒非常合适。
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家常菜 私房菜 烤箱菜 儿童 老人 春季食谱 宴客菜 晚餐 香菇
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