主料:
黄牛里脊适量青椒适量
辅料:
葱适量,
姜适量调料
油适量,
盐适量,
料酒适量,
五香粉适量,
辣椒粉适量,
酱油适量,
蚝油适量,
淀粉适量小炒黄牛肉的做法步骤
1.牛里脊洗净切片,加入淀粉,油,盐,料酒,酱油,五香粉和辣椒粉抓匀腌制。
2.青椒,葱和姜洗净准备就绪。
3.葱和姜切碎备用。
4.青椒切丝装入盘中。
5.马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入牛肉炒至变色盛出。
6.留底油放入葱姜爆香,加入青椒翻炒片刻。
7.放入牛肉继续翻炒。
8.加酱油,五香粉调味,出锅加盐即可。
9.家常小炒,美味极了。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
荤素搭配,营养又美味!米拉祝您开心每一天!
TAGS:
热菜 家常菜 青椒
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