主料:
鸡根翅,
6个,
胡萝卜,
一根,
大葱,
半根,
青花椒,
少许
辅料:
五香粉,
二匙,
料酒,
半匙,
盐,
少许,
白糖,
少许,
生抽,
半匙,
蚝油,
半匙,
白芝麻,
一匙红烧鸡根翅的做法步骤

1.鸡根刺完全解冻,用清水洗干净,用叉子戳少洗一小孔,以便腌入味。

2.料酒,盐两大勺五香粉进行腌制。

3.热锅起油辣后转小火,放入鸡根翅,鸡根翅很容易熟的,所以两边略煎一下即可。

4.放入青花椒炒出香味儿。

5.下葱段和胡萝卜翻炒。

6.放入生抽和蚝油加一点清水。

7.盖上锅盖,大火煮。

8.这个时候不要离开锅边哦。打开锅盖不停隔一会儿翻炒一下直至里面的水干 这会儿,大家看到里面的水已经成了油啦,水快干的时候,这道菜就好了。

9.放鸡精和白芝麻。

10.先把鸡腿捞出来什么葱段,花椒就不要了,影响美观。然后再把胡萝卜放上,淋锅里面余下的油就可以了。
小窍门&温馨提示
喜欢吃辣椒的里面加一点郫县豆瓣酱哦。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡根翅
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 藤椒鸡的做法,藤椒鸡怎么做,藤椒鸡的做法,藤椒鸡的制作方法与配料,藤椒鸡图片,藤椒鸡加盟店
下一篇: 炸海兔子鱼的做法,炸海兔子鱼怎么做,炸海兔子鱼干,油炸海兔子,炸海兔子图片,炸海兔的做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7