主料:
木薯粉，
120g，
南瓜泥，
100g
辅料:
米酒适量，
酸奶适量，
蜂蜜适量南瓜圆子的做法步骤
1.蒸熟的南瓜捣成泥
2.加入木薯粉。用木薯粉做的圆子很Q弹，年轻人很喜欢
3.和成面团
4.把南瓜面团搓成小圆球，直径大于10--12毫米
5.开水煮熟，一般圆子飘起来就熟了，也可以飘起来后再稍微煮一小会儿。
6.煮熟的南瓜圆子直径捞入自己做的米酒中，加点蜂蜜就可以尽情享用啦。这是俺家丫头喜欢的吃法
7.我儿子则不爱吃米酒，就直接捞到酸奶中，配一点水果则更美味
小窍门&温馨提示
南瓜的含水量不同，木薯粉的量可以适当调整，以和成软硬适中的面团为宜。
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