主料:
棉花糖,
200g
辅料:
花生仁,
170g(熟),
葡萄干,
30g,
黄油,
60g,
奶粉,
100g,
可可粉,
10g,
椰蓉,
10g椰香巧克力牛扎糖的做法步骤
1.准备好棉花糖、黄油、可可粉和奶粉、椰蓉混合,花生仁和葡萄干混合
2.锅里加入黄油、棉花糖
3.中小火不停快速搅拌,至棉花糖全部化开
4.加入所有的粉类快速搅拌,锅子保温或小火
5.加入花生仁和葡萄干,快速搅拌,锅子保温或小火
6.倒在油纸上整成正方形,放冰箱冷冻1小时至变硬
7.冻好糖的拿出切成大小合适的小块
8.包上漂亮的糖纸
TAGS:
糕点 其他菜系 棉花糖
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