主料:
芒果,
一个,
火龙果,
一个,
原味酸奶,
一瓶
辅料:
杏仁片,
一瓶花生粉,一瓶芒果杏仁思慕雪的做法步骤
1.所有的食材准备好,淡奶油我这次没有用上
2.火龙果用饼干模具压出形状
3.用手辅助将心形的红心火龙果贴在杯子内壁,用手轻轻按压,将里面的空气挤出去
4.芒果取肉,加适量酸奶放入搅拌机搅拌成泥
5.将做好的果泥倒入装饰好的杯子里,放入冰箱冷藏半个小时
6.撒上炒香的花生末,加上几片杏仁片,插上薄荷装饰即可
7.搭配一片面包或者蛋糕,超级美味的下午茶哦
小窍门&温馨提示
1、贴在杯壁上的水果越薄越好。
2、把薄片水果贴在杯壁上时要轻轻按紧,把水果和杯壁之间的空气挤出去,这样就一定不会滑下去。
3、酸奶随意添加,喜欢稠的少加点,喜欢稀的多放点。
水果和酸奶的搭配堪称完美,大家可以用冰箱里冻硬的水果,不如要加冰块就能达到冰凉的口感,当然也可以用常温的水果来做,我使用的就是常温水果,再加上一些酸奶增加层次感,不同的搭配有不同的口感哦。
漂亮又营养的思慕雪,保证你的朋友圈装X魅力指数蹭蹭上涨哦。
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饮品 冰品 下午茶 夏季食谱 其他菜系 芒果
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