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来源:好招商食品网 美食制作 金凤栖梧  |  2023-01-22
绿面团面粉200g温菠菜汁110g酵母粉2g小苏打少许白面团面粉200g温水110g酵母粉2g

菠菜汁花卷的做法步骤

1.菠菜叶加温水榨汁,面粉加酵母粉、小苏打混匀。

2.一点点加菠菜汁搅拌和成绿面团。

3.同样也和成白色面团。

4.各分成8个小剂子。

5.揉圆。

6.擀成圆形饼,切成米字形小块,白面团也同样。

7.像这样一片一片摆放好。

8.用筷子压下同时向中间收拢。

9.整理一下。

10.放入抹了油的蒸屉上,等体积明显变大后。

11.开火蒸,水开蒸9分钟关火,焖3分钟再开盖。

12.成品。


TAGS:面食 家常菜 早餐 馒头花卷 面粉
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