主料:
鸽爪，18支花生，
100克，
黄豆，
100克
辅料:
生姜适量
配料:
盐适量黄豆花生煲鸽爪的做法步骤
1.准备好鸽爪、花生、黄豆。
2.烧一锅开水，将鸽爪焯透；洗净备用。
3.鸽爪倒入电压力锅；加入适量冷水。
4.黄豆、花生洗净，倒入电压力锅。
5.加盖；调至豆类、牛筋档，保压35分钟。
6.煲好的鸽爪已熟透，花生、黄豆粉烂。
7.加入适量食盐调味。
8.调好味的煲汤盛入碗中，趁热食用。
小窍门&温馨提示
1、没有鸽爪用鸡爪也可以煲汤。
2、 鸽爪焯水后，仔细洗干净，清理掉污物。
3、汤品调味随个人喜好，我更喜欢裸烹，单单用了盐调味。
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