主料:
土豆，
两个，
糯米粉，
30克
辅料:
芝士片，
四片调料
奶粉，
15克，
淀粉，
20克，
胡椒粉，
2克芝心薯球的做法步骤
1.土豆两个去皮洗净。
2.切成均匀的薄片。
3.上锅蒸10分钟，压成土豆泥。
4.加入配方里的所有粉料及调料。
5.活匀分成大小相等的剂子。
6.搓成圆形球球，也可以沾少许芝麻。
7.5－6成油温下锅炸，小火制金黄捞出开吃。
小窍门&温馨提示
1、土豆一定要蒸熟、方便快速压成泥。
2、炸的时候火温不要太大，防止外面糊了里面不熟。
3、撒少许孜然粉，辣椒粉或者烧烤料味道更好哦。
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小吃 其他菜系 土豆
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